Veganstvo se usled stereotipa često povezuje sa „preživljavanjem na travi i bobicama”. Nije neobično da osoba nakon što saopšti da je vegan ili veganka čuje pitanje: „Pa šta jedeš?“ Sa druge strane, ako zakoračite u istraživanje veganske ishrane, velike su šanse da ćete otkriti namirnice za koje niste ni znali da postoje, poput rogača, crvenog […]
Ekološki aspekt biljne ishrane
Veganstvo je pre svega ideja koja se bazira na moralnom i etičkom razmišljanju, te bi trebalo prvenstveno kao takvo da se razmatra. Međutim, današnji sistem eksploatacije životinja zarad prehrambenih proizvoda ima i mnogo drugih štetnih uticaja. Kolektivno razmišljanje ljudi trenutno je blokirano strahom da će razgovorom o štetnosti uticaja prehrambenih industrija na zdravlje ljudi i […]